近期,徐州碾莊的邱述金發來大蒜病害的圖片。據他反映:在邳州市大蒜產區,每年春季都會有大蒜地發生葉片枯黃、萎蔫、卷縮等癥狀,起初只在個別田塊偶發,一個星期后逐漸向其它田塊蔓延,特別是在雨后和霧天之后,這種現象發展特別快。
根據圖片中大蒜癥狀和發生傳播的情況來看,該種病害為大蒜疫病。由于2016年秋季雨水較多,大蒜普遍播期推遲,在多年重茬種植大蒜田,大蒜疫病逐年加重危害。其病原以菌絲體和厚垣孢子在病殘體或土壤中越冬,來年初春條件適宜時,病原孢子借助風、雨、灌溉水、霧氣進行初侵染和再侵染。初侵染時,主要在葉尖或葉片中部為害。發病初期為蒼白色至淺黃色水浸狀斑,邊緣淺綠色,病斑擴展快,3~5天半個葉片或整個葉片萎垂、濕度大時病斑腐爛,致全株枯死。發生疫病,會導致大蒜的鱗莖和抽薹的能力不足,影響大蒜的產量和質量。
大蒜疫病的發生受土壤重茬、氣候、播期、品種和土壤濕度的影響因素比較大。①一般來講多年重茬的田塊發病的幾率和嚴重度比較高,來年氣溫回暖,應注重加強疫病的預防。②該病嚴重發生的時期在4~5月份,但是隨著暖冬氣候來臨,降雨次數增多,降水量大,霧霾天氣次數多,發病時期越來越早,如果早上露水較多,發病更為嚴重。③從大蒜播期來看,播種早的大蒜根系好,受疫病危害輕;播種晚的大蒜,冬前長勢弱,根系不發達,抗病弱,來年易感染疫病。④土壤濕度對疫病發生也有較大的影響。今年普遍土壤濕度偏高,特別是地膜大蒜田,溝系較淺,土壤濕氣無法消散,如遇雨水,更加重該病的傳播流行,因此,要開深溝降低地下水位。
大蒜疫病的綜合防治措施。首先要選用抗病品種和土壤生防菌劑來改善重茬田塊的土壤生態狀況,降低有害菌的數量和密度;其次是做好田間溝系的排灌水設施,防止田間濕氣滯留;再次是增施有機肥、鉀肥和生物菌劑B1619等,增強大蒜抗病能力;最后是根據田間發病情況,及時應用低毒化學農藥進行預防,如發病初期噴施72%脲霜錳鋅可濕性粉劑800~1000倍,或72.2%霜霉威水劑600~800倍,或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液。